ในสายตานักท่องเที่ยว ประเทศไทยมักถูกพูดถึงในแง่ของความหลากหลายทางวัฒนธรรม เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยว อาหารรสเลิศ แถมผู้คนใจดี จนอาจพูดได้เลยว่า บ้านเราเป็นหนึ่งในประเทศอันดับท็อป ๆ ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบและอยากมาเที่ยวมากที่สุด
ล่าสุด GROUNDCONTROL ได้มีโอกาสมาร่วมจอยอีเวนต์สุดพิเศษที่ช่วยเปิดมุมมองเกี่ยวกับวัตถุดิบไทย ผ่านเมนูใหม่ของพระยา (PHRAYA) แบรนด์เครื่องดื่มพรีเมียมไทยที่โดดเด่นในการหยิบเอาวัตถุดิบที่นำเสนอความอุดมสมบูรณ์ของประเทศไทยมาผสมผสานเข้ากับเอกลักษณ์ของรัมได้อย่างมีมิติ
หนึ่งในเมนูไฮไลต์ของงานคือ Sawasdee Craft ที่ถูกตีความให้ออกมาเป็นเครื่องดื่มสะท้อนบรรยากาศของการต้อนรับที่แสนอบอุ่นแบบไทย ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบที่สื่อถึงความอุดมสมบูรณ์บ้านเรา จากการเอามะพร้าว มะนาวสด และใบสาระแหน่มามิกซ์เข้ากับ Phraya Elements ที่มีรสชาติหอมหวานของวานิลลาและบัตเตอร์สก็อต ทำให้ได้รับประสบการณ์การลิ้มรสชาติที่หลากหลายภายในแก้วเดียว เพราะให้ทั้งรสชาติความหวานหอม เปรี้ยว และสดชื่นเหมาะที่จะเป็นเครื่องดื่มที่ใช้ดื่มได้ทุกโมเมนต์ แถมเรายังคิดว่าเมนู Sawasdee Craft สามารถเป็นตัวแทนเครื่องดื่มของประเทศไทยในการต้อนรับทุกคนที่มาเที่ยวประเทศไทยได้ดีมาก ๆ
นอกจากนี้ ภายในอีเวนต์เรายังได้มีส่วนร่วมกับกิจกรรม Cocktail DIY ได้ลองลงมือทำเมนู Sawasdee Craft ด้วยตัวเอง โดยมีคุณแบงค์ วัชรพงษ์ Brand Ambassdor ของ Phraya คอยแนะนำอย่างใกล้ชิด ซึ่งขั้นตอนการทำจริงๆ แล้วง่ายกว่าที่คิด เพียงแค่วัดและผสมวัตถุดิบหลักอย่าง Phraya Elements น้ำมะพร้าว มะนาว โซดา และใบสะระแหน่ ก่อนตกแต่งแก้วเล็กน้อย ก็ได้เครื่องดื่มรสชาติดี ดื่มง่าย ที่สำคัญคือวัตถุดิบทุกอย่างสามารถหาซื้อได้ไม่ยาก และวิธีทำก็ไม่ซับซ้อน ทำให้สามารถนำกลับไปลองทำดื่มเองที่บ้านได้แบบสบายๆ เลยค่ะ
นอกจากได้ลิ้มรสชาติของเครื่องดื่ม Sawasdee Craft ไปแล้ว ซึ่งบอกเลยว่าการจับคู่กันของเมนูอาหารและเครื่องดื่มครั้งนี้ ชูทั้งเรื่องวัตถุดิบและมิติของรสชาติได้ดีมาก ๆ และยิ่งตอกย้ำว่าไม่ว่าจะทานคู่กับอาหารไทยหรืออาหารต่างประเทศ ก็เข้ากันได้อย่างลงตัว ดื่มง่าย เข้าถึงได้ทุกโอกาส และช่วยยกระดับมื้อธรรมดาให้พิเศษขึ้นได้อย่างมีสไตล์
เรียกได้ว่าอีเวนต์นี้ ไม่ใช่เป็นการเปิดตัวเมนูค็อกเทลให้สายดื่มได้รู้จักเท่านั้น แต่ยังเป็นการพาเราไปทำความรู้จักประเทศไทย ผ่านการเลือกใช้วัตถุดิบที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่ และตอกย้ำว่า ความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบไทยนั้นมีศักยภาพและเสน่ห์ ในแง่ของกลิ่น รสชาติ และเรื่องราวที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังความอร่อยที่สามารถนำมาตีความให้ร่วมสมัยได้อย่างไม่รู้จบ
